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美食派对|吃六合2015年最受欢迎的食物

更新时间:2019-02-17

为了进一步发掘六合独特的旅游美食文化,打造南京旅游美食品牌,丰富旅游产品,金陵晚报旅游媒体中心组织的“2015六合最受欢迎美食”评选已经完成,由六合区餐饮商会、金陵晚报和魏攸世界微信公共平台联合赞助。。 经过组织者的投票和审查,前五名最终被确定为:朱桢的老董少老鹅、田雅苑农场花园、一品香老鹅馆、泉源生态酒店和志马林农场蔬菜馆(根据票数从高到低排列)。

朱桢的老董烧老鹅

朱桢老董邵老娥位于。 南京市六合区朱桢后桥村马塘集团27号。 它以其良好的配料和高超的烹饪技巧而闻名。 用“酒香不怕巷子深”来形容并不算过分。 据说南京、六合和大厂的食客经常开车去品尝。。

老板董贾蓉说,自从他的院子重建以来,有很多空间,他可以同时接待100多人。他的老鹅每只重10多公斤。烧老鹅时,他可以放一些大蒜、姜和盐,不加任何香料,而且是正宗的。老鹅汤的主要特点之一是品尝整只鹅,即。e。一壶汤是整只鹅做的。鹅肉、鹅血、鹅头、网和内脏被切成碎片。汤又红又清,肉腐烂但没有碎,油不油腻,味道鲜美,入口令人难忘。

田园雅园农业园

田的优雅花园位于六合龙袍市长江村水杉大道旁。它主要经营六合农家菜、江西菜、野生海龟和著名的蟹黄汤包。它也有六合本地和本土特色菜,如活珠子、草蛋、真空草鸡汤、风鹅、黑猪火腿、咸鹅等。根据客人的需要和季节,一年到头。农场主先生。田说:“现在人们最担心的是食品安全。我们有自己的经历,觉得我们吃的食物不是童年的味道。这与过度使用化肥甚至激素有关,而用有机肥种植的蔬菜味道不同。"

此外,酒店还推广四季饮食文化:春季六头(枸杞头、马兰头、香椿头、豌豆头、蜗牛头、韭菜头)、季节性河鲜等。,让客人可以回归自然,享受绿色。

味道芳香的老鹅屋

香鹅阁位于六合区雄州东路。俗话说,一方水土支撑一方人民。水和土壤对饲养人和鹅非常重要。老板林忠·温告诉记者,六合拥有极好的水质、众多的水生生物、沿河茂密的草地、生产优质生态老鹅的独特自然条件以及独特的烹饪食谱,这些都让六合老鹅更加美味和芳香。在选择食物材料时,必须是老晨露农药化肥鹅的自然生长。事实上,当老鹅被说成是老鹅时,最好不要用它。烹饪用鹅的生长周期一般超过四个月,不超过六个月。鹅太小,肉太嫩。烹饪后,它会被碾碎成泥,不会咬人。 当你老的时候,煨炖和烹饪并不容易,咀嚼也不容易,牙齿嵌入也很容易。这是一个有香味的古老鹅屋的秘密。

春天生态酒店的来源

泉源生态酒店位于南京市六合区大泉湖旁的风景区。它占地100亩,是休闲度假、婚纱照、节日宴会和商务会议的最佳选择。酒店可同时容纳800人就餐和住宿( 50套标准客房和木制套房)。它有一个健身房、卡拉厅和一个能容纳200人的多功能会议室。这是一个集休闲、旅游、度假和观光于一体的天然氧吧生态区。

春天生态旅馆的来源主要是经营中的农家餐馆,有丰富的美食选择。由于就餐空间大,经常举办大型餐饮活动,如婚礼。放慢生活节奏,平稳你的呼吸,放下所有的欲望,体验人与自然的和谐以及身心的平衡。这是春天生态酒店的源头。

芝麻岭农场餐厅

志马林农场食品餐厅建于1990年8月18日,位于南京市六合区朱桢大泉村街。周围的环境很美。它主要是创造生态特色的农业食品。它以淮扬菜为基础,选择天然材料,用真实材料制作正宗优质的农家菜。当地菜肴的特色和精致菜肴的质量已经成为朱晨露农药化肥桢家喻户晓的名字。

这家餐厅的老板邱佳夕表示,该餐厅一直坚持开发天然营养原料和菜肴,将文化、营养、美味和享受融为一体,并传播健康饮食的理念。代表性菜肴包括:特色咸鹅、大泉湖焖鱼头、芝麻岭老母鸡汤、羊肉馒头等。,适用于情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、休闲小憩等。

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